Informazioni aggiuntive
| Volume | 0,75 L, 1,5L, 3L |
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Deir
€29.90 – €125.00
Il Deir, che significa Monastero, nasce dal matrimonio di Syrah e Merlot: le uve dei due vitigni vengono vinificate separatamente in acciaio a tino aperto con una lunga macerazione. I vini vengono affinati sempre separatamente per almeno 12 mesi per essere assemblati successivamente. Il vino ha un impatto olfattivo coinvolgente: piccoli frutti neri, spezie, erbe aromatiche e minerali scuri sono solo alcune delle innumerevoli sensazioni. Al gusto tutto ritrova la dinamica gustativa che si esprime in armonia tra la potenza tannica e la finezza delle sfumature fresche. La struttura imponente è sempre elegante sino all’epilogo che irradia mineralità.
